石磨面粉機加工物料時如何降低物料營養的流失

發布時間：2023-04-04 13:36:25 網站來源：點擊：

　　大家都知道，石磨面粉機日常的生產主要是保留原糧中營養，加工出符合人們需要的制品，但是日常的加工不能避免一些營養的流失，那么如何能夠降低營養流失的這個過程呢？

　　其實，小型石磨面粉機械面粉的加工精度越高，其維生素和微量元素流失幅度就會越大。

　　在出粉率達到60%的時候，與小麥本身相比，面粉的B族維生素損失85%左右，維生素E損失50%左右，鐵、鈣、鋅等分別損失80%、50%和8%以上。面粉加工設備通過強化面粉的營養可以彌補損失。

　　石磨面粉機械的輸送管道也是非常重要的。如果石磨面粉機械的輸送管道出現了泄露的現象的話，就會造成物料的流失;有物料殘留在面粉機組中。在石磨面粉機械加工完成之后，會留下來大量的殘留物料，因此，我們要及時對殘留物料進行清理。

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